Mango Smoothie-Bowl mit Sojajoghurt

Diese cremig leckere Smoothie-Bowl ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern Dein Körper wird mit ausreichend Eiweiß, Kohlenhydraten und Vitaminen versorgt. So startest Du wohlgelaunt in den Tag!

Zutaten:

• 1 Mango
• 1 Banane
• 250 g Sojajoghurt Vanille
• 50 g Haferflocken
• etwas Wasser

Für das Topping:

• 6 – 8 Himbeeren
• 1 Eßl. Mandelblättchen
• 1 Eßl. Knuspermüsli
• 1 Eßl. Kokosstreifen

Zubereitung:

1. Mango, Banane, Sojajoghurt, Haferflocken und Wasser zusammen pürieren, sodass eine etwas dickflüssige Masse entsteht.
2. In eine Schüssel füllen und mit Topping verzieren.

Ich wünsche einen guten Start in den Tag!