Kürbis-Amaretto-Latte
Momentan gibt es Kürbisse soweit das Auge reicht. Normalerweise bin ich nicht so der Herbsttyp, ich liebe eher den Frühling und Sommer, aber wenn es an die Kürbiszeit geht, mache ich natürlich eine Ausnahme. Es …
Bananen-Schoko-Muffins – ohne Zucker –
Heute möchte ich Euch meine Bananen Schoko Muffins zeigen, die ich für meine Schwester gebacken hatte, als sie bei uns zu Besuch war. Meine Schwester lebt seit Jahren schon zuckerfrei. Die Muffins sind wirklich lecker, …
Mandarinen-Käsesahne-Torte
Vor ein paar Tagen hatte ich Geburtstag und zu einer Geburtstagsfeier gehört auch eine Torte dazu. Normalerweise überlege ich mir im Vorfeld was für ein Kuchen oder eine Torte es werden soll und danach kaufe …
Kichererbsen-Curry mit Gemüse und Kokosmilch
Heute möchte ich Euch mein veganes Kichererbsen-Curry vorstellen, mit viel Gemüse und was bei solch einem Essen nicht fehlen darf ist, Kokosmilch. Aber warum gibt es ein vegetarisches Gericht bei uns? Ganz einfach, mein Mann …
Apfel Sahne Schmand Kuchen nach einem Familienrezept
Es ist mal wieder an der Zeit für ein Kuchenrezept. Heute habe ich einen super Apfelkuchen mit Schmandhaube gebacken. Ist aber auch nicht verwunderlich, denn es ist Oktober und wir sind mitten in der Herbstzeit. …
Zwetschgen Birnen Marmelade mit Rotwein
Nach langer Zeit habe ich mal wieder Marmelade gemacht und zwar Zwetschgen Birnen Marmelade mit Rotwein und Äpfel. Das Rezept dafür möchte ich gerne mit Euch teilen, denn es ist oberlecker. Wenn ich frühstücke, dann …
Mango Joghurt Quark Dessert
Bei mir kommt Joghurt und/oder Quark recht oft zum Einsatz, entweder zum Frühstück oder als Dessert. Zum Frühstück verwende ich ihn in einer Smoothie-Bowl oder ich kombiniere ihn mit Haferflocken. Wenn ich Joghurt für ein …
Wild Berry Sunset mit Gin
Vor kurzem hatte ich Urlaub und als ich so auf meinem Balkon saß, verspürte ich Lust auf einen leckeren Drink. Eingekauft hatte ich speziell eigentlich nichts, wie das meistens so ist. Aber in meinem Kühlschrank …
Zwetschgen Käsekuchen mit Streusel
Es gibt doch nichts besseres als einen Zwetschgenkuchen und wenn es dann noch einen Käsekuchen ist, ist meine Welt in Ordnung. Bei uns hier in der Ortenau gibt es Obst in Hülle und Fülle. So …
Aprikosen Rührkuchen
Momentan ist Aprikosenzeit und dazu möchte ich Euch einen klasse Kuchen vorstellen. Den gab es vor kurzem bei uns als wir spontan Besuch bekamen – Aprikosen Rührkuchen -. Der Rührkuchen war richtig locker und saftig, …