Für Käsespätzle werden selbstgemachte Spätzle verwendet und mit geriebenem Käse übereinandergeschichtet. Mit gerösteten Zwiebeln wird dann das Gericht garniert. Damit die Spätzle nicht kalt werden, werden sie nach jeder Schicht in den heißen Backofen geschoben. …
Mein absoluter Favorit unter den zuckerfreien Rezepten ist das klassische Bananenbrot. Vom Teig her ist es ein normaler Rührkuchen – der schnell hergestellt ist – was mir sehr zusagt. Auch bei meiner großen Tochter gibt …
Wie ihr mittlerweile wisst, liebe ich Smoothies und Smoothie Bowls zum Frühstück sehr. Um genauer zu sagen, da könnte ich mich reinlegen. Wenn die Bowl noch richtig kalt ist, ist sie an heißen Sommertagen die …
Gestern feierten wir den 19. Geburtstag unserer Zwillinge. Natürlich darf zu so einem Anlass eine Torte nicht fehlen. Überlegen musste ich eigentlich nicht lang. Da ich Pfirsiche sehr liebe und bei so einer Geburtstagsfeier Sekt …
Momentan ist Erdbeerhochsaison. Was bietet sich mehr an als eine schöne Marmelade zu machen. Ich liebe das Marmeladekochen, aber noch viel mehr liebe ich sie zum Frühstück zu genießen. Ich finde auch als kleines Mitbringsel …
Diese leckeren saftigen Erdbeer-Muffins gehören einfach zur Erdbeerzeit dazu. Die Cupcakes sind mit frischen Erdbeeren zubereitet und schon beim backen zieht ein herrlicher Erdbeerduft durch das ganze Haus. Was gibt es Besseres als in der …
Da ich ein absoluter Pasta-Fan bin, muss ich einfach dieses Gericht mit Euch teilen. Es ist so wahnsinnig lecker, sage ich Euch. Wer Nudeln liebt muss dieses Rezept einfach ausprobieren. Das Ganze rundet die cremige …
Ich bin ein großer Liebhaber von Gnocchi in allen Varianten. Ob überbacken, als Beilage oder wie hier als One Pot Gericht. In solche Gerichte könnte ich mich regelrecht reinlegen:) Gestern habe ich diesen schnellen Gnocchi-Würstchen-Topf …
Wie wäre es mit einem leckeren Tiramisu? Momentan ist bei uns Erdbeersaison und daher bietet sich ein Erdbeer Tiramisu an. Es muss nicht immer das Klassische sein. Dieses einfache, aber sensationell gute Rezept kann man …
Nichts geht über eine leckere Brotzeit. Wenn man Abends bei einer Flasche Wein gemütlich zusammensitzt, dann passt doch eine leckere Brotzeit dazu. So war es bei uns gestern Abend. Aber auf ein Wurst-/Käsebrot hatten wir …